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        保定涼菜培訓班

        發布時間:2016-09-14 作者:保定廚師技校

        課程名稱:涼菜培訓班

        培訓機構:保定廚師培訓學校

        學期:3-7天(根據學員接受能力適當縮短或延長,學會為止)

        學費:電詢

        學習形式:全日制(特殊情況可以調課)

        開學日期:隨到隨學,正在預約報名中!

        培訓對象:零基礎,想從事廚師行業,想自主創業的朋友均可報名。

        培訓內容:

        1、原材料與輔料的識別與選擇;

        2、主料和輔料的刀工切法技術;

        3、秘制紅油的制作和保存工藝;

        4、各種味型的調制工藝;

        5、各種菜品的制作保存工藝;

        6、學習菜品藝術裝盤和成本核算;

        7、學習店面的選址、裝修布局、器具采買、擺放等;

        8、前廳廚房管理、崗位設置和經營技巧等;

        9、3年內免費跟蹤服務,學員免費享受技術升級;

        培訓優勢:

        學員可進行實地考察品嘗,滿意后簽約,一次性交費,免費提供食宿,免費提供所有學習材料,中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間,學會為止!

        學校地址:

        保定市南二環1956號。


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