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        首頁 - 招生信息 - 保定涼菜速成班招生

        保定涼菜速成班招生

        發布時間:2016-10-21 作者:保定廚師技校

         保定廚師學校涼菜速成班常年招生,本校自開辦以來嚴格按照國家規定收取學費,從來沒有亂收費現象,學員可以放心來校學習。本班常年招生,隨到隨學,包教包會,本期學不會下期免費再學,直到學會為止。


          課程內容:

          1、涼拌菜用紅油、麻辣油、料油制作工藝及秘方;

          2、涼拌菜各種料汁:原味汁、酸甜汁、麻辣汁、酸辣汁、香辣汁、麻香汁、芥辣汁、濃香汁共8種口味料汁;

          3、夫妻肺片系列:夫妻肺片的鹵制、拼盤、料汁制作流程;

          4、皮凍系列:皮凍配料、制作流程;

          5、泡椒系列:泡椒鳳爪、泡椒豬皮、泡椒蘿卜、泡椒豬尾等;

          6、素鹵系列:鹵豆干、鹵千張、鹵腐竹、鹵豆皮、鹵海帶、鹵蓮藕、鹵素雞等;

          7、紅油系列:紅油耳絲、紅油肚絲、紅油兔丁等;

          8、泡菜、咸菜系列:四川泡菜、韓國泡菜、糖蒜、東北酸菜等。

          保定廚師學校秉承“民以食為天、食以味為鮮”的經營理念和“誠信第一、客戶至上、精益求精、協作雙贏” 的經營宗旨,不斷探索、不斷創新、不斷超越 ,辟蹊拓徑,以味制勝。經過多年的努力和開拓,為近萬家學員成功創造了財富。真正是您創造財富堅實的基礎!


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