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        學習廚師技術的三大優勢

        發布時間:2018-02-24 作者:保定廚師技校

           在社會日新月異競爭激烈的今天,有行業正在衰落,也有行業正在崛起,而廚師作為已經存在了數千年的職業依然歷久彌新,保持著強大旺盛的競爭力。廚師行業的優勢何在?為何能長久地保持優勢地位而不衰落?



        學習廚師技術的三大優勢

          學習廚師技術的三大優勢:

           優勢一:廚師供不應求

           根據經濟學理論我們可以知道,一個國家越發達第三產業所占比重則越大,與美國75.3%、日本68.1%、、法國72.4%相比,我國第三產業服 務業在國民經濟中所占的比重僅不到40%。隨著我國社會經濟的不斷發展,餐飲業作為第三產業服務業的一部分,勢必將繼續保持快速的發展態勢。 企業的發展離不開人才,餐飲業的快速發展勢必需要更多的廚師人才。中國烹飪協會指出,未來五年,中國的餐飲人才缺口總量將達到1000萬,龐大的 缺口數字顯示出廚師行業的巨大潛力,如今,廚師已經成為緊俏的職業。在成都,在北京,在廣州,在西安,在中國各大城市,正上演著廚師爭奪戰。根據新東方烹 飪學校2012畢業生就業數據顯示,2012年學校畢業生就業率大大超過同時期其他行業畢業生,廚師已經成為供不應求的熱門職業。

           優勢二、工作穩定

           工作穩定地位高, 現在的廚師,不是你去找工作,而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段,新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。

           優勢三、高薪低壓

           如今,廚師已經成為高薪、低壓的代名詞。據權威機構調查顯示,廚師已經成為技術藍領階層十大高薪職業之一,廚師的薪資待遇高于同地區多數技術行業,甚至高于部分白領階層,同時廚師的發展前景也相當廣闊。一名廚師的工資大約在8000元左右;優秀的廚師,廚師長、行政總廚等工資更高,部分酒店甚至開出年薪數十萬到百萬的待遇。

           廚師,作為二十一世紀最熱門的職業,未來五年將出現至少400萬的巨大缺口,這將為沒有學歷又沒有基礎的人提供一個絕佳的就業機會。作為中國川菜烹飪教育第一品牌,成都新東方烹飪學校始終堅持培養高技能高素質烹飪人才為教學目標,讓學生學習實用技能,成為企業需要的人才。


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